Хотите приготовить вкусную и качественную ветчину дома? Следуйте нашему рецепту! Вам понадобится мясо, специи, рассол и терпение. Мясо нужно обколоть шприцом, затем замариновать в рассоле и оставить на 3 дня в холодильнике. После этого варите мясо на маленьком огне 2,5 часа. Готовую ветчину остудите и поставьте в холодильник на пару часов. Готово! Теперь у вас есть вкуснейшая домашняя ветчина.